2012 Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Sensinverso, Sizilien, Italien

Nussiger Duft nach teils eingemachten und angetrockneten roten und schwarzen Beeren mit leicht röstig-holzigen und erdigen Noten, getrocknet-vegetabilen Spuren und ein wenig Lack. Relativ herbe rote und schwarze Beeren, getrockneter Paprika, ein wenig Granatapfel und eine Spur Rauch, sehr präsentes, straffes, sandiges Tannin und etwas Biss, wieder auch eine Spur Lack, eine Spur Kakao im Hintergrund, nicht sehr tief, merklich trocknend, im Abgang leicht bitterlicher, aber auch relativ frischer Saft, wieder mit Lacktönen.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten