2015 Umbria IGT Sinuoso, Umbrien, Italien

Pfeffrig-gewürziger, etwas röstiger und vanilliger Duft nach reifen, teils eingemachten schwarzen und roten Beeren mit tabakigen, getrocknet-kräuterigen und an Marshmallows erinnernden Tönen. Reife, saftige, eingemacht wirkende Frucht mit süßlichen, etwas vanilligen und auch rauchigen Holzaromen, im Hintergrund wieder Pfeffer, eingelegte Kirschen, auch Kardamom und ein Hauch Kakao, feinsandiges, eher mürbes Tannin, etwas Biss, viel wärmender Alkohol, Kandistöne, guter, süßlich-saftiger und röstiger Abgang mit leicht tabakigen und wieder pfeffrigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten