2009 Montefalco Sagrantino DOCG 25 Anni, Umbrien, Italien

Nussiger und holzwürziger, auch leicht rauchiger und balsamischer Duft nach teils kandierten und angetrockneten schwarzen und etwas roten Beeren mit zedrigen Noten, Pfeffer, etwas Süßholz und Malz, Tabak und kandierten Suppenkräutern. Dicht gewirkt im Mund, sehr saftig, reif und wieder auch malzig, holzige Würze, Kandisnoten und vegetabile Töne am Gaumen, erdige Mineralik, sehr präsentes, überwiegend mürbes, teils auch leicht trocknendes Tannin, konzentriert und nachhaltig, etwas kräuterig, an Suppenfond und Saucenlebkuchen erinnernde Aromen im Hintergrund, Kaffee, viel Tabak und auch getrocknete Tomaten, daneben Kuchengewürze, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten