2007 Barolo DOCG Sorano Coste & Bricco, Piemont, Italien

Fester,m herber und tiefer, reintöniger Duft nach teils angetrockneten und eingemachten roten und auch etwas schwarzen Beeren mit leicht an Kastanien erinnernden und tabakigen Tönen, feinen Kirschnuancen, floralen Anklängen und Mineralik. Klare, sehr fest gewirkte und gleichzeitig saftige Frucht im Mund, Kandisnoten und Spuren getrockneter Zitrusfrüchte, hat viel Kraft und Schmelz, aber auch Schliff, hochfeines, präsentes Tannin, tief und nachhaltig am Gaumen, kräuterige und florale Anklänge, kompakter Bau, noch sehr jung, aber schon perfekt balanciert, sehr guter bis langer Abgang.

Trinkempfehlung: 2013-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten