2007 Piave DOC Cabernet, Venetien, Italien

Kühle und leicht kräuterige Nase nach eingemachten Johannisbeeren mit Tönen von Kirschen, etwas Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen harmonisch und eher weich, geschliffene, eingemachte Johannisbeer-Kirsch-Pflaumenfrucht, kräuterig und ganz leicht mandelig, zart saftig, etwas pelzige Tannine, hat gewisse Substanz, dabei nicht allzu schwer, ausgewogene Cuvée mit Herkunftscharakter, leicht bitterlich und ein wenig trocknend im guten Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2013+. Was unsere Bewertungen bedeuten