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Az. Agr. Pacenti Siro
Italien Toskana
Weingut Weine
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2003 Rosso di Montalcino DOC, Toskana, Italien

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Fester Duft nach reifen, teils angetrockneten roten und auch etwas schwarzen Beeren mit Noten Kandierter Kirschen und etwas kandierten Kirschen sowie zart marmeladigen und schokoladigen Tönen. Kräftig im Mund, leicht gereifte Frucht mit nussig-holzwürzigen Tönen und wieder auch etwas marmeladigen und schokoladigen Aromen, feines, präsentes Tannine und etwas Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, vegetabile Anklänge, eine Spur Liebstöckel, spürbarer Alkohol, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 21. Dezember 2011
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Lot-/Prüfnummer: SP/L5062
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 9. Juni 2005
Trinkempfehlung: Bis 2009.
Beschreibung: Sehr starke, dunkel-röstige Holzaromen in der Nase, Würze, kaum erkennbare, mit Luft etwas deutlichere Frucht. Auch im Mund zunächst vorwiegend röstiger Holzgeschmack, sehr trockenes Tannin, wenig Frucht und deutlicher Alkohol, mit einem Tag Luft dann erheblich mehr Frucht, Tiefe und Saftigkeit anzeigend, das Tannin bindet sich ein, wird ziemlich fein, wenn auch immer noch leicht trocknend, der erst sehr trockene Abgang wirt fruchtiger und länger. Eine erstaunliche, so nicht erwartete Metamorphose. Muss unbedingt reifen.

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