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Azienda Agricola Cagliero s.s.
Italien Piemont
Weingut Weine
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2007 Barolo DOCG Ravera, Piemont, Italien

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Entwickelte, welk-florale und rotbeerige Nase mit leicht schärfendem Alkohol sowie erdigen, getrocknet-vegetabilen und mandeligen Noten, etwas Tabak und metallischen Anklängen. Auch im Mund schon leicht gereift, recht warme rote Frucht, florale Töne, ein Hauch Eukalyptus, spürbarer Alkohol, relativ mürbes Tannin, ein wenig Milchschokolade am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, nicht ewig tief, etwas Petersilie im Hintergrund, leichter Säurebiss, erst etwas spröder, mit Luft deutlich saftigerer, leicht kompottiger Abgang mit süßlichen Holzaromen.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 11. Dezember 2017
Preis: Bis 75.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass und Barrique
Rebsorte: Nebbiolo 100%
Lot-/Prüfnummer: Cag-L04011Rav
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 29. Januar 2015
Trinkempfehlung: Bis 2020+.
Beschreibung: Deutlich floraler Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit Kirschnoten, altholzigen Nuancen und einer Spur Süßholz. Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht, nussige, leicht vegetabile und altholzige Töne, sehr feines, dabei straffes Tannin, nachhaltig, hat Kraft, bleibt aber elegant und fast kühl, feine Würze, gewisse Tiefe, harmonisch, sehr guter, feinsaftiger und leicht würziger Abgang mit kräuterigen Nuancen. Nach einer Zwischenphase vor rund zwei Jahren jetzt wieder in Topform.
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 15. Dezember 2012
Trinkempfehlung: 2014-2018+.
Beschreibung: Herber, etwas pflanzlicher und ganz leicht schärfender, auch eine Spur oxidativer Duft mit erdigen Noten, etwas schwarzen und roten Beeren sowie ein wenig Suppenkräutern. Teils kandierte, eher rote Frucht im Mund, leichte Zwetschgentöne, erdige, altholzige und herb-gewürzige Aromen, tabakige Noten, teils mürbes, teils trocknendes Tannin, nicht ewig tief, gewisse Alkoholwärme, aber auch kühle Anklänge, sehr guter, herber Abgang.
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 20. September 2011
Trinkempfehlung: Bis 2017+.
Beschreibung: Duft nach eingemachten und teils kandierten roten Beeren mit feinen kräuterigen und getrocknet-floralen Aromen, nussigen und erdigen Anklängen sowie ein wenig schwarzen Beeren. Recht straff im Mund, saftige Frucht mit leicht nussiger und schokoladiger Holzwürze sowie gewissem Säurebiss, recht feines, reifes, aber dennoch präsentes Tannin, viel Schmelz am Gaumen, getrocknet-florale Töne und eine Spur Lakritz, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, sehr guter Abgang mit Kandisnoten.

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