2004 Vigneti delle Dolomiti IGT Granato, Trentino, Italien

Klarer, fester, leicht rauchiger Duft nach reifen schwarzen und blauen Beeren mit ein wenig Kräutern und dunkler ätherischer Würze, einem Hauch Speck und röstigen Nuancen. Reife, ziemlich saftige dunkle Frucht mit leicht röstiger und verhalten schokoladiger Würze, Haselnuss, Pfeffer, ein wenig Wacholder und mediterranen Kräutern, nachhaltig und dicht am Gaumen, reifes, feinsandiges Tannin, tief, komplex und mit Kraft, minzig im Hintergrund, gute Tiefe, recht komplex, hat noch immer Spannung, rauchige Nuancen, sehr guter, fester, saftiger, griffiger und würziger Abgang mit Salz und wieder ätherischen Noten. Absolut erstklassig und noch immer alterslos, vielleicht sogar besser denn je.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten