2011 Vigneti delle Dolomiti IGT Manzoni Bianco Fontanasanta, Trentino, Italien

Recht tiefer, nussiger und zart gewürziger Duft nach getrockneten Zitrusfrüchten und ein wenig Bergamotte mit vegetabilen und erdigen Tönen. Im Mund eher herbe, ziemlich straffe Frucht mit Kernobst- und Zitrusaromen, getrocknet-florale, nussige und pflanzliche Noten, gewürzige und erdige Anklänge, lebendige, feine Säure, feste Mineralik im Hintergrund, animierende Art, aber auch noch sehr jung und unentwickelt, gute Nachhaltigkeit, Schmelz und gewisse Kraft, gewinnt mit Luft erheblich an Zug, sehr guter Abgang. Darf reifen.

Trinkempfehlung: 2014-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten