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Azienda Agricola Quaquarini Francesco s.s.

Italien Lombardei

Weingut Weine Impressionen 8
Azienda Agricola Quaquarini Francesco s.s.
Das Weingut „Azienda Agricola Quaquarini Francesco“ liegt in der Gemeinde Monteveneroso, einem Vorort von Canneto Pavese (Provinz Pavia) in der italienischen Region Lombardei. Es ist in dritter Genera...
Name: Azienda Agricola Quaquarini Francesco s.s.
Adresse: Addresse 27044 Canneto Pavese, Italien
Anbaugebiet: Lombardei
Anbaufläche: 50 ha
Inhaber: Umberto & Maria Teresa Quaquarini
Kellermeister: Dott. Umberto Quaquarini
Önologe: Dott. Umberto Quaquarini
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9:00-12:30 und 14.00-18:00 Uhr; Sa: 9:00-13:00 Uhr.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2015 Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero Riserva "Blau"
Bis 10,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer, nussiger bis leicht holziger und ein wenig welk-floraler Duft nach überwiegend roten Beeren...
0.75 L
2015 Oltrepò Pavese DOC Riserva Buttafuoco "Vigna Pregana"
Bis 20,00 €
90 WP - Hervorragend
Beschreibung: Fester, etwas getrocknet-floraler und leicht pfeffrig-gewürziger Duft mit herben Aromen überwiegend...
0.75 L
2018 Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC "La Riva di Sass" frizzante
Bis 10,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Eher herber, frischer Duft nach Kirschen und eher dunklen Beeren mit leicht kräuterigen, zart hefige...
0.75 L
2014 Oltrepò Pavese DOC Barbera "Vigna Poggio Anna"
Bis 10,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Ziemlich offener, herber Duft nach schwarzen und roten Beeren mit Kirschnoten sowie floralen und erd...
0.75 L
2018 "selezione Unica fq"
Bis 10,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer Duft nach Kirschen und säuerlichen gemischten Beeren mit zart floralen und kräuterigen Nuance...
0.75 L
2018 Oltrepò Pavese DOC dolce "Sangue di Giuda"
Bis 10,00 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Etwas hefiger und floraler, frischer Kirsch- und Beerenduft mit zart fleischigen, erdigen und pfeffr...
Das Weingut „Azienda Agricola Quaquarini Francesco“ liegt in der Gemeinde Monteveneroso, einem Vorort von Canneto Pavese (Provinz Pavia) in der italienischen Region Lombardei. Es ist in dritter Generation in Besitz der Familie Quaquarini, die sich seit Anfang des 20. Jahrhunderts mit Weinbau beschäftigt. Der Betrieb wird vom graduierten Önologen Umberto Quaquarini (Produktion) und seiner Schwester Maria-Teresa (kaufmännische Belange, Marketing, Vertrieb) geführt, die den Namen des Vaters in der Gutsbezeichnung beibehalten haben. Es wird ein hoher Qualitätsstandard angestrebt, u.a. durch die Teilnahme an Forschungsprogrammen, die sich über den gesamten Prozess der Weinbereitung bis hin zur Erprobung neuer Produktionsmethoden erstrecken.

Die Weinberge umfassen 60 Hektar Rebfläche auf kalk- und tonhaltigen Böden in 200 bis 300 Meter Seehöhe auf dem 45. Breitengrad so wie Bordeaux. Es werden die Weißweinsorten Riesling, Pinot Grigio (Pinot Gris) und Moscato (Muscat Blanc), sowie die Rotweinsorten Barbera, Croatina, Pinot Nero (Pinot Noir) und Ughetta di Canneto (Vespolina) kultiviert und verarbeitet. Die Bewirtschaftung erfolgt nach vom Bioverband BIOS zertifizierten Regeln des Biologischen Weinbaus. Die große Produktplatte umfasst verschieden DOC/DOC-Weine Oltrepò Pavese und Oltrepò Pavese Metodo Classico.

Zu den Premiumweinen zählen die in einer speziellen Storico-Flasche mit Segelschiffrelief abgefüllte Rotwein-Cuvée „Buttafuoco Storico“ (Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto), sowie die aus 100% Pinot Noir mittels klassischer Flaschengärung gekelterten „Classese“ in weiß und „Cruasé“ in rosé. Weitere Produkte sind der Digestif „Buttafuoco Chinato“ (mit Chinarinde, Enzian und Kräutern versetzt und gespritet) und der „Grappa di Buttafuoco Storico“. Das Weingut ist Mitglied im „Consortium di Tutela Vino dell’Oltrepò Pavese“, sowie im „Distretto del Vino di Qualità Oltrepò Pavese“ und „Club del Buttafuoco Storico“.
Azienda Agricola Quaquarini Francesco s.s. Region: Italien Lombardei
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