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Baron Longo
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 5
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2016 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay-Pinot Blanc Liebenstein, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Ganz leicht offener, nussiger und etwas vegetabiler Duft mit Kernobstaromen, hellen Holznoten, einem Hauch Speck, Pfeffer und floralen Spuren. Reife, schmelzige Frucht mit nussigem Holz und zart buttrigen Noten, sehr feine, moderate Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, viel Schmelz, gewisse Wärme, ein wenig Nussbutter, etwas Tiefe, florale Nuancen, sehr guter, schmelziger und leicht würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. Juli 2018
Preis: 30.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass und Barrique
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Blanc
Lot-/Prüfnummer: TBL-L01116
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 15. März 2018
Trinkempfehlung: Bis 2023+.
Beschreibung: Hefiger und etwas mandelig-nussiger, auch leicht pflanzlicher Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen, angedeutet gelber Würze und hellen erdig-mineralischen Tönen. Reife, saftige, geschliffene Frucht mit Schmelz und ganz zartem Biss, nachhaltig und dicht am Gaumen, nussige und ganz leicht buttrige Aromen, gute Tiefe, wieder helle, erdige Mineralik, gewürzige Töne im Hintergrund, euch ein wenig Bergkräuter und Salz, recht komplex, noch jung, sehr guter, schmelziger und dennoch fester Abgang mit gewürzigen Aromen.

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