2018 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Blanc Schutterstein, Südtirol/Alto Adige, Italien

Kühle, zurückhaltende, etwas pflanzliche und angedeutet hefige Nase mit Zitrus- und Kernobstaromen, nussigen Spuren und etwas Mineralik. Klare, ganz trockene, leicht schmelzige Frucht mit deutlich nussigen Aromen und leicht tabakigen Holznoten, sehr feine, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, etwas Griff, gewisse Tiefe, ein Hauch Speck und Pilze, helle florale Nuancen, ein Hauch Wurzelgemüse, eleganter Stil, guter bis sehr guter Abgang mit feinem trockenem Saft und nussigen Beitönen.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten