2003 Weißburgunder S, Rheinhessen, Deutschland

Immer noch sehr lebendige, frische Nase nach Kräutern, Äpfeln und zitrusfrüchten mit klarer Mineralik. Im Mund klar, kraftvoll und ruhig, etwas altes Holz, viel Schmelz und moderate Säure, etwas Kohlensäure, dennoch nicht die Lebendigkeit der Nase, eher schwerer Stoff, mineralische Noten, gute Balance und Länge. Wirkt derzeit etwas zurückgezogen und gibt nicht allzuviel her, scheint aber doch das Potenzial für weitere Reife zu besitzen. Legt auch an der Luft über Tage zu.

Trinkempfehlung: Bis 2007+? Was unsere Bewertungen bedeuten