2015 trocken C.O., Rheinhessen, Deutschland

Feste, deutlich vegetabile, erdige und leicht getrocknet-pilzige Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, etwas Tabak, Hefe, nussigen Anklängen, einem Hauch Teer und deutlicher Mineralik. Reife, konzentrierte, saftige und etwas süßliche Frucht, kandiert wirkend, holzige, leicht rauchige und deutlich tabakige Töne, lebendige Säure, etwas Gerbstoff, kräuterige und salzige Noten, nachhaltig, gewisse Tiefe, hat Biss und Griff, harmonisiert sich mit Luft merklich, sehr guter, wieder ein wenig süßlicher Abgang mit präsenter Säure, Mineralik, Tabak, Altholz und präsenter, etwas zitroniger Säure.

Trinkempfehlung: 2018-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten