2016 Heppenheim Maiberg Riesling Eiswein, Hessische Bergstraße, Deutschland

Für Eiswein eher untypisches, glänzendes Bernstein. Fester und tiefer, feinwürziger Duft nach getrockneten und kandierten gelben Früchten mit kräuterigen und tabakigen Nuancen, getrocknet-floralen Tönen und ein wenig Nüssen. Reife, sehr süße, wieder kandiert und getrocknet wirkende, reintönige Frucht, sehr feine, lebendige Säure, etwas Griff, nachhaltig und konzentriert am Gaumen, kandiert-nussige Aromen, etwas gelbe Würze und ein Hauch Pfeffer, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, vielschichtig, noch jung, langer, betörender, saftiger und würziger Abgang. Mehr Trockenbeerenauslese als Eiswein, aber gleichwohl erstklassig.

Trinkempfehlung: Bis 2070+. Was unsere Bewertungen bedeuten