2010 Enira Reserva, Oberthrakische Tiefebene, Bulgarien

Leicht entwickelter, getrocknet-vegetabiler und ein wenig fleischiger Duft nach teils angetrockneten dunklen Früchten mit nussig-holzigen Anklängen und schwarzen Oliven im Hintergrund. Kräftig im Mund, herb-saftige, überraschend kühl wirkende Frucht mit leicht rauchigem, nussigem und zedrigem Holz, feinsandiges Tannin, tabakige und erdige Noten am Gaumen, eine Spur Wurzelgemüse, gute Nachhaltigkeit, spürbarer, aber integrierter Alkohol, hat gewissen Schliff, sehr guter Abgang mit klarem Saft und herber, etwas rauchig-tabakiger Würze.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten