2008 Mittelburgenland DAC Ried Hochäcker Reserve trocken Urknall², Burgenland, Österreich

Ganz leicht offener, herber, kühler Duft nach schwarzen Beeren und Kirschen mit kräuterigen, leicht gewürzigen, ein wenig floralen und leicht alkoholischen Noten. Auch im Mund kühl, recht frisch und saftig, relativ präsentes, eher feines Tannin, gewisser Säurebiss und moderates Holz, leicht bitterschokoladig im Hintergrund, wieder herbe Mineralik, salzige Noten, nachhaltig, guter bis sehr guter, eingemacht-fruchtiger und schokoladiger Abgang mit Biss. Der deutlich oxidativen ersten Version klar überlegen, dafür ein wenig alkoholisch.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten