2005 Beaune Premier Cru AOC Beaune du Château, Burgund, Frankreich

Leicht mineralischer Duft nach angerockneten Äpfeln und etwas Melone mit ganz leicht hefigen Anklängen und zarten Gewürznoten. Feinsaftiger, wiederum leicht würziger Duft mit Apfel- und Melonentönen sowie Spuren von Hefe und Anis, gewisser Schmelz am Gaumen, im Hintergrund mineralische Anklänge, gute Nachhaltigkeit, nicht allzu tief, aber sehr harmonisch, guter Abgang mit gewissem Biss.

Trinkempfehlung: Bis 2010. Was unsere Bewertungen bedeuten