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Weingut Weine Impressionen 5

Weißwein 2007 Würzburg Stein Riesling Spätlese trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14.5%
Preis: 14,20 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #300303708

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86+ WP)
Zuletzt bewertet: 27. Juni 2008
Beschreibung: Nussiger, leicht würziger und eine Spur karamelliger Duft nach angetrocknetem Kernobst mit zunächst spürbarem Alkohol, der sich mit Luft jedoch einbindet, während kandierte gelbe Früchte und recht deutliche Mineralität hinzukommen. Im Mund ziemlich kräftig und wieder alkoholstark, feinherbe Würze, leicht tabakige und nussige Töne, harmonische Säure, viel Fett am Gaumen, verhaltene Frucht, feinherbe Töne, etwas Gerbstoff, im Hintergrund holzige Aromen, langer Abgang mit Schmelz, getrockneter Zitrus- und Kernobstfrucht und gewisser Holzwürze. Braucht derzeit viel Luft.
Trinkempfehlung: Ende 2008 bis 2011+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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