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Weingut Weine Impressionen 5

Rotwein 2011 Würzburg Cabernet Sauvignon trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Preis: 30,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #300302113

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juni 2013
Beschreibung: Gemüsiger Duft nach Gewürzen, Pfeffer und dunklen Beeren mit holzigen und erdigen Tönen. Im Mund feste, geschliffene, kühle Beerenfrucht, vegetabile, erdige und gewürzige Noten, holzige Anklänge, feinkörniges, wenn auch ein wenig trocknendes Tannin, feiner Säurebiss, im Hintergrund Tabak, getrocknete Kräuter und Mineralik, gute Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang mit Kaffeenoten.
Trinkempfehlung: Bis 2018+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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