2011 Würzburg Cabernet Sauvignon trocken, Franken, Deutschland

Gemüsiger Duft nach Gewürzen, Pfeffer und dunklen Beeren mit holzigen und erdigen Tönen. Im Mund feste, geschliffene, kühle Beerenfrucht, vegetabile, erdige und gewürzige Noten, holzige Anklänge, feinkörniges, wenn auch ein wenig trocknendes Tannin, feiner Säurebiss, im Hintergrund Tabak, getrocknete Kräuter und Mineralik, gute Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang mit Kaffeenoten.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten