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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Weingut Weine Dateien 12

2011 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Helle, betont vegetabile Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, etwas Mineralik und spargeligen Nuancen. Herbe, etwas warme Frucht, vegetabile, leicht nussige und angedeutet buttrige Töne, ein wenig Kohl, feine Säure, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft und etwas spürbaren Alkohol, mineralische Töne, leichter Gerbstoff, guter bis sehr guter, ein wenig spröder Abgang.

Trinkempfehlung: Austrinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Juli 2022
Preis: 22.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300304512
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 27. August 2012
Trinkempfehlung: 2013-2014.
Beschreibung: Zitrus-Apfelduft mit pflanzlichen Aromen, etwas Cassis und floralen Anklängen, Spuren von grünem Gemüse und recht deutlicher Mineralik. Geradlinige, feinsaftige Frucht, völlig trocken, kräuterige und florale Anklänge, hochfeine Säure, Mineralik im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, relativ fester Bau, leicht spürbarer Alkohol, wieder etwas Cassis, nicht sehr tief, guter, mineralischer und zitrusfruchtiger Abgang.

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