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Weingut Weine Impressionen 5

Weißwein 2015 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 26,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Eichenfass
Registrationsnummer : #300305216

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 10. September 2017
Beschreibung: Herber, noch reduktiver, leicht an Rettich erinnernder Duft mit kräuterigen und kühlem, hellen gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren und intensiver Mineralik. Fest gewirkte, saftige, erstaunlich kühle Frucht mit sehr feiner Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, noch leicht hefigen Tönen und hellen vegetabilen Aromen, im Hintergrund helle, erdige Mineralik, zart süßlicher Schmelz, aber auch Biss, Kandisnoten, noch kaum entwickelt, sehr guter Abgang mit einem Hauch Exotik. Muss reifen.
Trinkempfehlung: 2019-2025+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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