2008 Lugana DOC, Lombardei, Italien

Gereifter, etwas jodiger, pilziger und zwiebeliger Duft nach angeschlagenem Kern- und Steinobst mit herben Nussaromen, Soja und Reis. Recht feste, herbe, teils kandiert wirkende Frucht mit deutlichen Hefenoten, gelber Würze, Kräutern und etwas Pfeffer, wieder auch Reis, an Sake erinnernd, viel Griff und gute Nachhaltigkeit, deutlich oxidative Töne, hat aber gleichzeitig eine gewisse Frische, etwas Tiefe, bitterliche Nussaromen, Jod und Soja, etwas Quittengelee, sehr guter, straffer, leicht rauchiger und pfeffriger Abgang mit einem Hauch Kräutermalz.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten