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Weingut Weine Impressionen 1
Cantina Bianchi
Das Weingut liegt in der Gemeinde Sizzano (Provinz Novara) in der italienischen Region Piemont. Es wurde Ende des 18. Jahrhunderts mit damals zwei Hektar Rebfläche gegründet und kontinuierlich erweite...
Name: Cantina Bianchi
Adresse: Addresse 28070 Sizzano, Italien
Anbaugebiet: Piemont
Anbaufläche: 15 ha
Inhaber: Eva Bianchi
Verwalter: Paolo Tealdi Bianchi
Kellermeister: Paolo Cominoli
Önologe: Paolo Tealdi Bianchi
Telefon: Telefon
Fax: Fax
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Verbände: Consorzio Tutela Nebbiolo Alto Piemonte
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Colline Novaresi DOC Nebbiolo "Passione Rosa"
8,50 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, geschliffene, zart florale Nase mit frischen rotbeerigen Aromen sowie einem Hauch Kräutern un...
0.75 L
2018 Colline Novaresi DOC "Luminae"
8,50 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Etwas florale und frisch-pflanzliche Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und kräuterigen Nuan...
0.75 L
2018 Colline Novaresi DOC Barbera
8,00 €
82 WP - Gut
Beschreibung: Klarer Duft nach roten Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen Nuancen. Jugendliche, geradlinige,...
0.75 L
2012 Gattinara DOCG
16,50 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger und angetrocknet-floraler Duft nach roten und schwarzen Beeren mit einer Spur Laub un...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2012 Ghemme DOCG
16,50 €
91 WP - Hervorragend
Beschreibung: Fester, geschliffener und recht tiefer, etwas tabakiger Duft nach teils frischen, teils eingemachten...
0.75 L
2018 Colline Novaresi DOC Nebbiolo
8,50 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht getrocknet-floraler Duft nach überwiegend roten Beeren mit etwas Laub und erdigen Spuren. Kla...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Sizzano (Provinz Novara) in der italienischen Region Piemont. Es wurde Ende des 18. Jahrhunderts mit damals zwei Hektar Rebfläche gegründet und kontinuierlich erweitert. Heute wird der Betrieb in bereits sechster Familiengeneration von Eva und Paolo Tealdi Bianchi geführt, als Kellermeister ist Paolo Cominoli verantwortlich. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche. Sie sind mit den Rotweinsorten Nebbiolo, Barbera, Vespolina und Uva Rara, sowie mit den Weißweinsorten Erbaluce und Chardonnay bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach Grundsätzen des Biologischen Weinbaus. Die Produktpalette umfasst die DOC/DOCG-Weine Gattinara, Ghemme, Colline Novaresi und Sizzano. Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein produziert. Davon gehen 80% in den Export nach Deutschland, Japan und in die USA. Es werden auch verschiedene „Grappa Mono Vitigno“ (sortenreine Tresterbrände) erzeugt, die zum Teil in Barrique reifen.

Cantina Bianchi Region: Italien Piemont
Eines der besten Weingüter der Region
Wein‑Plus Mitglied
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aktuell 133 355 Weine und 23 874 Erzeuger, davon 1 400 klassifizierte Erzeuger.
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