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Cantina del Castello
Italien Venetien
Weingut Weine
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2014 Soave Classico DOC Castello, Venetien, Italien

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Eher herber, etwas hefiger und tabakiger, auch mineralischer Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, nussigen und getrocknet-floralen Anklängen sowie einem Hauch Kandis. Reife, recht abgeklärte, ruhige Frucht, sehr feine Säure, hefige und etwas florale Töne, zart gewürzig, nussige Töne, deutliche, erdig-würzige Mineralik, nachhaltig, gute Substanz und etwas Tiefe, im Hintergrund an süßes Krustentierfleisch erinnernde Aromen, zart vegetabile Anklänge, sehr guter Abgang. Erscheint uns noch einmal deutlich überzeugender als die erste Füllung dieses Jahrgangs vom letzten Jahr.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. Juli 2016
Preis: 7.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorten: Garganega 90%, Trebbiano di Soave 10%
Lot-/Prüfnummer: Cas-L.2216

Mehr zu Garganega

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Synonym für die Rebsorte Verdicchio Bianco; siehe dort.

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