2015 Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, Italien

Unterholziger, angetrocknet-floraler und ein wenig an Laub erinnernder, auch ganz leicht animalischer Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit kräuterigen Spuren. Herb-saftige, noch leicht verschlossen wirkende Frucht, straffes, recht feines Tannin und etwas Säurebiss, angetrocknet-florale Aromen, leicht nussige Töne und ein Hauch Tabak, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit, erdig-mineralische und auch salzige Töne, animalische Spuren, fast ein wenig sehnig wirkender Stil, nicht allzu tief, guter bis sehr guter Abgang mit verhältnismäßig kühlem Saft und herber Würze.

Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten