2010 Barolo DOCG Cerrati, Piemont, Italien

Etwas nussiger, altholziger und leicht getrocknet-vegetabiler Duft mit Noten von angetrockneten gemischten Beeren sowie leicht gewürzigen, tabakigen und erdigen Tönen. Zurückhaltende, relativ dunkle Frucht im Mund, vegetabile, erdige und holzige Aromen, etwas tabakig und aschig, gewisse Nachhaltigkeit, antrocknendes Tannin, bitterliche Noten am Gaumen, nicht ewig tief, aber relativ fest, ein wenig Lorbeer im Hintergrund, salzige Nuancen, auch im guten bis sehr guten Abgang noch ein wenig spröde.

Trinkempfehlung: Mitte 2015 bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten