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Cascina I Carpini snc
Italien Piemont
Weingut Weine Dateien 14
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2011 Colli Tortonesi DOC Roccolo dei Carpini, Piemont, Italien

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Leicht offener, etwas grün-pflanzlicher, auch erdiger Duft nach schwarzen Beeren mit holzigen Aromen, etwas Tabak und Teer. leicht kompottige dunkle Frucht, wieder grüne vegetabile Aromen, Holz und Teer, ein wenig Lakritz am Gaumen, sandiges Tannin, Kakaonoten, nicht allzu tief, merklicher Alkohol, ordentlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. September 2016
Preis: Bis 35.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl, großes Holzfass und Barrique
Rebsorte: Cabernet Sauvignon 100%
Lot-/Prüfnummer: CC-L03/15
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Juni 2015
Trinkempfehlung: Bis 2016+.
Beschreibung: Herber Duft nach teils angetrockneten und eingemachten schwarzen Beeren mit etwas Sauerkirsche, Kräutern und Tabak sowie ein wenig Lakritz und Tinte. Herbe dunkle Frucht im Mund, leicht säuerlich, vegetabile und erdige Noten am Gaumen, holzige Töne und präsentes, sprödes Tannin, nicht sehr tief, viel Alkohol, etwas Paprika, ordentlicher bis guter Abgang.

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