2015 Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Lamole", Toskana, Italien

Fester und recht tiefer, herber, verhältnismäßig kühler Duft nach eher dunklen Beeren und Kirschen mit floralen Nuancen, etwas Kräutern sowie zart nussigen bis holzigen Anklängen. Fest gewirkte, herbe, noch unentwickelte, wieder relativ kühle Frucht, etwas Kakao und Tabak, auch rauchige Holzanklänge, am Gaumen Trockenkräuter, ein wenig Pfeffer und erdige bis mineralische Töne, noch wenig entwickelt, gute Tiefe, ein Hauch Speck, dann auch frische Kräuter, sehr guter, fester, herbsaftiger Abgang mit noch ganz leicht bitterlicher Holzwürze. Hat Zeit.

Trinkempfehlung: Mitte 2021 bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten