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Castello di Querceto
Weingut Weine Dateien 2

2012 Colli della Toscana Centrale IGT Cignale, Toskana, Italien

Fester und recht tiefer, fleischiger Duft nach reifen überwiegend schwarzen Beeren mit tabakigen, ledrigen und zedrigen Aromen, einem Hauch Zwetschgen sowie ein wenig Kräutern, rotem Paprika und Rauch. Reife, dichte, saftige Frucht mit etwas nussiger und rauchiger Würze, ein wenig Jod, ledrig-fleischigen Nuancen und Tabak, auch getrocknet-kräuterige Aromen und ein wenig Kakao am Gaumen, reifes Tannin und etwas Biss, hat Kraft, gute Tiefe, salzige Anklänge, dazu dunkle ätherische Würze, sehr guter, saftiger und herb-würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. Februar 2024
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: CdQ-L070916
Bewertung: hervorragend (93 WP)
Zuletzt bewertet: 23. Oktober 2018
Trinkempfehlung: 2020-2030+.
Beschreibung: Etwas entwickelter, recht tiefer, getrocknet-kräuteriger, speckiger und etwas rauchiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit nussigen und jodigen Aromen, etwas Tabak, Lakritz und Sojasauce. Kräftig, dicht und ziemlich und saftig im Mund, gewürzige Noten, Sojasauce, Bitterschokolade, ein wenig Tabak, Speck und Teer, lebendige, feine Säure, festes, recht feines Tannin, nachhaltig am Gaumen, leicht zedrig, kräuterige Nuancen, im Hintergrund Salz, hat Leben und Tiefe, noch jung, sehr guter bis langer, straffer, vielschichtiger, saftiger, mineralischer und kräuteriger Abgang.

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