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Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Italien Piemont
Weingut Weine
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2000 Barolo DOCG Riserva Vignolo, Piemont, Italien

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Etwas gereifter, nussiger und altholziger Duft nach reifen, teils angetrockneten und eingemachten roten und schwarzen Beeren mit Zwetschgentönen, etwas Tabak, einer Spur Teer und mineralischen Anklängen. Kräftig, fest und würzig im Mund, reife, recht voluminöse Frucht mit altholzigen, unterholzigen und tabakigen Aromen, präsentes, feines, überwiegend mürbes Tannin, feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, ziemlich mineralisch, zarte Noten getrockneter Suppenkräuter im Hintergrund, viel Griff und ausgezeichnete Substanz, harmonisch, sehr guter Abgang. In toller Verfassung.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Mai 2013
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Riserva
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Nebbiolo
Lot-/Prüfnummer: CF-L08.09.05
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 23. April 2007
Trinkempfehlung: Trinken.
Beschreibung: Zarte, etwas gereifte, einen Hauch medizinale, zedrige und würzige Rotbeerennase mit vegetabilen und etwas teerigen Tönen. Am Gaumen harmonisch und geschliffen, weiche, feinwürzige und auch eher voluminöse Frucht, geschliffen und zugleich ein wenig rau durch das präsente, markante Tannin, leicht süßliche Noten im Hintergrund, schon jetzt sehr gut zugänglich, recht komplexer und herkunftstypischer Wein, hat nicht die ganz große Tiefe, aber viel Charme, süßlich und zugleich etwas herb im langen Abgang.

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