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Weingut Weine Dateien 10

2012 Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir trocken, Rheingau, Deutschland

Deutlich entwickelte, nussige und holzige Nase nach schwarzen und roten Beeren mit erdigen und leicht teerigen Aromen. Fest gewirkte, herbe, dunkle Frucht, rauchiges und leicht rußiges Holz, recht präsentes Tannin und etwas Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft, ein wenig trocknend und bitterlich im Abgang.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. September 2021
Preis: 45.00 € Find+Buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 260670714
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 15. September 2014
Trinkempfehlung: 2016-2024+.
Beschreibung: Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher Duft mit rot- und schwarzbeerigen Aromen, Kirschen, getreidigen und ein wenig vegetabilen Tönen sowie Zwiebeln, Tabak, Suppenkräutern und erdigen Noten. Noch ziemlich trocknend im Mund, zurückhaltende, recht feste Frucht, nussiges Holz mit einer Spur Kakao und Mokka, gewisse Kraft und Nachhaltigkeit, roter Paprika im Hintergrund, getreidige Noten, dazu etwas erdig bis mineralisch, wärmender Alkohol, Bitterschokolade, ein wenig grob gestrickt, wenn auch mit Substanz, gewinnt mit Luft über Tage, sehr guter, wenn auch wieder noch ein wenig trocknender Abgang.
Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

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