2012 Pinot Noir trocken, Rheingau, Deutschland

Klarer, etwas nussiger und zart süßlich-tabakiger Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren mit kräuterigen, getrocknet-floralen, Weihrauch und gewürzigen Tönen. Herbe Frucht im Mund, nussiges und getreidiges Holz, leicht pflanzliche Töne, etwas trocknendes Tannin und leichter Säurebiss, erdige Aromen im Hintergrund, ein Hauch Kaffee und Kakao, nicht ewig tief, leicht kühl-mineralisch, aber auch mit gewisser Wärme, eine Spur Wacholder, guter, leicht trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten