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Weingut Weine

Rotwein 2016 Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 45,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #2606700618

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 9. März 2019
Beschreibung: Klarer, lebendiger, etwas floraler und ein wenig nussig-holziger Duft nach reifen, teils eingemachten roten und angedeutet dunklen Beeren mit erdigen bis mineralischen Nuancen und noch hefigen Spuren. Reife, saftige, wieder überwiegend rote Frucht mit mürbem Tannin, feinem Säurebiss und gewürzigen Noten, nachhaltig, salzig-mineralisch und einen Hauch speckig, pilzige Spuren im Hintergrund, angedeutet Pfeffer, sehr guter, fester Abgang. Muss noch ein wenig reifen.
Trinkempfehlung: 2020-2026+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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