2015 Coteaux d'Aix en Provence AOC Le Temple, Provence, Frankreich

Etwas getrocknet-floraler, tabakiger und kräuteriger Duft nach schwarzen Beeren sowie ein wenig Zwetschgen und Kirschen mit einem Hauch Lakritz und erdigen Noten. Reife, verhältnismäßig kühle rote und schwarze Frucht mit ätherischen Noten, etwas Tabak, getrocknet-floralen Aromen und Lakritz, gewisser Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, feines, jugendliches Tannin, leicht kreidige und salzige Töne im Hintergrund, hat Schmelz, aber auch Schliff, an Himbeeren erinnernde Töne, recht kräftig, etwas Tiefe, sehr guter Abgang mit minzigen Tönen.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten