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Château Chambert
Südwestfrankreich Frankreich
Weingut Weine
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2010 Cahors AOC Malbec Grand Vin, Südwestfrankreich, Frankreich

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Verschlossen wirkender, fester, klarer und geschliffener, reintöniger Duft nach Kirschen und Holunderbeeren mit kräuterigen Nuancen, Granatapfelkernen, ein wenig Tabak, noch immer zart hefigen Tönen sowie mineralischen Anklängen und einer Spur Nelken im Hintergrund. Sehr fest gewirkt im Mund, noch völlig unentwickelte, herbe und überraschend kühl wirkende dunkle Frucht mit straffen Tanninen und gewissem Säurebiss, kräuterig, hefig und mineralisch am Gaumen, nachhaltig, gute Tiefe, viel Griff und feiner Biss, getrocknet-florale Spuren, zart nussig, sehr guter bis langer Abgang, wieder mit erstaunlich kühlem Saft für den hohen Alkohol. Braucht noch viel Zeit.

Trinkempfehlung: 2019-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. Oktober 2016
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Malbec
Lot-/Prüfnummer: Cha-L151138
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Dezember 2015
Trinkempfehlung: 2017-2024+.
Beschreibung: Tiefer, herber und leicht säuerlicher Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren mit Kirschnoten, etwas Wacholder, Trockenkräutern und erdiger Mineralik. Fest, herb und saftig im Mund, sehr klare, geschliffene, bei aller Kraft erstaunlich kühl wirkende Frucht mit jugendlichen, hochfeinen Tanninen und merklichem Säurebiss, gewürzige und kräuterige Aromen am Gaumen, ein wenig Zitruszesten, erdige Noten, noch kaum entwickelt, gewürzige Nuancen, sehr guter Abgang.

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