2010 Barsac AOC Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankreich

Tiefer, vielschichtiger und konzentrierter Duft nach teils angetrockneten und kandierten gelben Früchten mit etwas Karamell und Honig, gelben floralen Tönen, einem Hauch Kräuter, röstigen Spuren und Mineralik im Hintergrund. Sehr fest gewirkte, süße, dichte Frucht mit moderater Säure, floralen Aromen, Karamell und wieder auch ein wenig Honig, dicht, kräftig und nachhaltig, gute Tiefe, vielschichtig, an Lindenblüten erinnernde Töne, ein wenig Vanille und heller Tabak, dahinter ins Salzige gehende Mineralik, noch unentwickelt, sehr guter, saftiger, leicht röstiger, rauchiger und gelb-gewürziger Abgang mit nussigen und mineralischen Tönen. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2022-2050+. Was unsere Bewertungen bedeuten