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Château de Coy
Weingut Weine

2003 Sauternes AOC, Bordeaux, Frankreich

Duft nach Walderdbeeren, Kräutern und teils getrocknetem Steinobst mit würzigen Holztönen. Recht holzbetont und etwas röstig im Mund, sehr verhaltene Frucht, leicht bitterliches Karamell, nicht besonders tief und substanzreich, ein wenig sperriges Holztannin, moderate, etwas cremige Süße, passabler bis ordentlicher, holzwürziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2010+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Dezember 2006
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Lot-/Prüfnummer: CC-L.CS003

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Synonym für die Rebsorte Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc; siehe dort.

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