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Château de L'Ou
Frankreich Roussillon
Weingut Weine
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2015 Côtes Catalanes IGP Velours Noir, Roussillon, Frankreich

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Herber, nussiger, tabakiger, pfeffriger und getrocknet-fleischiger Duft nach sehr reifen schwarzen Beeren und etwas Kirschen mit getrocknet-floralen und erdigen Noten. Dunkle, etwas gedeckte Frucht im Mund, holzige, erdige und vegetabile Noten, mürb-sandiges Tannin, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, fleischige Anklänge, im Hintergrund Provencekräuter und Kakao, pfeffrige Spuren, im Hintergrund auch Salz, ein wenig Suppenfond und Lebkuchenwürze, wärmender Alkohol, leicht gedeckt, guter bis sehr guter, alkoholstarker und etwas kompottiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Juni 2017
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Syrah
Lot-/Prüfnummer: 338351

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