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Château de Pez
Weingut Weine

2010 Saint-Estèphe AOC, Bordeaux, Frankreich

Etwas speckiger, getrocknet-fleischiger und holziger Duft nach teils eingemachten, reifen schwarzen Beeren mit Kirschnuancen und etwas angeschmortem Paprika sowie ein wenig Tabak und erdigen Tönen. Reife, herbe, dunkle Frucht im Mund, leicht rußiges Holz und tabakige Aromen, gute Nachhaltigkeit, etwas staubig-sandiges Tannin, getrocknet-vegetabile und erdige Nuancen, wirkt im Moment ein wenig verschlossen, guter bis sehr guter, herb-saftiger und leicht rauchig-rußiger Abgang mit wärmendem Alkohol.

Trinkempfehlung: 2017-2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Februar 2015
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: Pez-L1202
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 8. Oktober 2014
Trinkempfehlung: 2017-2024+.
Beschreibung: Leicht schärfender, etwas vegetabiler und zedrig-holziger Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit tabakigen und erdigen Noten. Herbe, reife, eher dunkle Frucht im Mund, pflanzliche, erdige und zart tabakige Noten, feinstaubiges Tannin, getrocknet-vegetabile Anklänge, gewisse Nachhaltigkeit, noch sehr jung, gewinnt mit Luft noch an Schliff, guter, leicht nachtrocknender Abgang.

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