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Château Sainte Eulalie
Weingut Weine

2010 Minervois-La-Livinière AOC La Cantilène, Languedoc, Frankreich

Stark animalischer, auch röstiger Duft nach teils eingemachten dunklen Beeren und Kirschen mit erdigen und grün-vegetabilen Tönen. Recht herbe, dunkle Frucht mit pflanzlichen, erdigen und merklich röstigen Aromen, trocknendes Tannin, kräftig und alkoholstark am Gaumen, etwas Lakritz, eher rustikale Art, leichter Säurebiss, deutliche, mit Luft den Wein fast beherrschende bitterschokoladige Töne, nicht allzu tief, auch im Abgang alkoholstark, röstig und trocknend.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. November 2013
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorten: Syrah, Carignan, Grenache
Lot-/Prüfnummer: SE-L12110

Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt über 80 Synonyme, die das hohe Alter und die weltweite Verbreitung bezeugen. Die wichtigsten aus historischer Sicht sind Hermitage,...

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