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Château Sainte Eulalie
Frankreich Languedoc
Weingut Weine
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2012 Minervois-La-Livinière AOC Grand Vin, Languedoc, Frankreich

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Ziemlich herber, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger Duft nach reifen, teils eingemachten schwarzen Beeren und etwas Kirschen mit deutlichen Lorbeernoten, etwas Pfeffer, animalischen Spuren sowie erdigen bis mineralischen Anklängen. Kräftig und fest im Mund, dunkle, ganz leicht kompottige Frucht mit bitterschokoladigen Tönen, etwas Kardamom und Lorbeer, feinsandiges, reifes, überwiegend mürbes Tannin, nachhaltig am Gaumen, merkliche Alkoholwärme, im Hintergrund Kräuter und ein Hauch Tabak, kühlende mineralische Töne, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2015 bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 28. November 2014
Preis: Bis 25.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Zement
Rebsorten: Carignan, Grenache, Syrah
Lot-/Prüfnummer: SE-L13110

Mehr zu Carignan Noir

Synonym (auch Carignan, Carignane, Carignano) für die Rebsorte Mazuelo; siehe dort.

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Mehr zu Grenache

Siehe unter Garnacha.

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Mehr zu Syrah

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