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Cisterzienser Weingut Michel

Deutschland Rheinhessen Wonnegau

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Dittelsheim-Hessloch (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der Ursprung liegt im Jahre 1173, als von den Zisterziensern des Klosters Otterberg ein...
Name: Cisterzienser Weingut Michel
Anbaugebiet: Rheinhessen
Bereich: Wonnegau
Anbaufläche: 22.3 ha
Inhaber: Fam. Michel
Kellermeister: Ulrich Michel
Products & Services:
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo. - Fr.: 8:00 - 11:30 Uhr und 13:00 - 19:00 Uhr, Sa.: 9:00 - 13:00 Uhr, mit der Bitte um Anmeldung.
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0.75 L
2014 Spätburgunder trocken Kalkstein, S
12,90 €
Beschreibung: Floraler, leicht nussiger und vegetabiler Duft nach eingemachten überwiegend roten Früchten und eine...
0.75 L
2016 Sauvignon Blanc Brut Cisterzienser-Sekt
12,50 €
Beschreibung: Vegetabile und etwas hefige Zitrus-Apfelnase mit floralen Spuren. Süßliche, etwas dropsig-zitronige...
0.75 L
2014 Cabernet Sauvignon-Merlot trocken Kalkstein, S
10,60 €
Beschreibung: Röstiger und etwas ätherischer Duft nach reifen schwarzen Beeren mit etwas Nelkenwürze und Pfeffer....
0.75 L
2016 Chardonnay trocken
9,90 €
Beschreibung: Nussiger, etwas vegetabiler, erdiger und leicht holziger Duft mit warmen gelbfruchtigen Aromen, ange...
0.75 L
2015 Weißburgunder trocken Eminenz
14,50 €
Beschreibung: Holzwürziger, nussiger und leicht speckiger, auch etwas vegetabiler Duft nach reifen gelben Früchten...
0.75 L
2016 Riesling trocken Löwenerz, "S"
8,80 €
Beschreibung: Etwas gedeckter, hefiger und pflanzlicher, auch erdiger Duft mit gelbfruchtigen Noten. Nussig und he...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Dittelsheim-Hessloch (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der Ursprung liegt im Jahre 1173, als von den Zisterziensern des Klosters Otterberg ein Weingut in Hessloch gegründet wurde. Die Mönche mussten im Jahre 1553 auf Grund der Bauernkriege ihr Kloster verlassen. Ab den Jahre 1645 wurde das Gut von den Vorfahren der Familie Michel verwaltet und 1780 endgültig käuflich erworben. Der Betrieb wird heute nach Studium der Önologie in Geisenheim und Praxis in neuseeländischen und südafrikanischen Weingütern in achter Familiengeneration von Ulrich Michel und seiner als Agrarwissenschaftlerin ausgebildeten Frau Karen geleitet.

Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Edle Weingärten, Liebfrauenberg und Mondschein (Hessloch), sowie Hasensprung mit Filetstück Löwenberg (Bechtheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Frühburgunder, St. Laurent, Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank, großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Spezielle Weine werden auch in Magnum (1,5 l) abgefüllt. In witterungsmäßig geeigneten Jahren wird auch ein Eiswein gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Tresterbrand, Weinessig und Weingelee produziert.
Cisterzienser Weingut Michel Region: Deutschland Rheinhessen Wonnegau
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