2010 Barolo DOCG Bricco Gattera, Piemont, Italien

Fester und eher kühler, leicht nussiger Duft nach teils welken Veilchen und Rosen mit Aromen teils angetrockneter und eingemachter roter und etwas schwarzer Beeren, ein wenig eingelegten Kirschen, Kräutern, holzigen Nuancen, getrockneten Pilzen, einem Hauch Tabak, Kandis und Kakao. Sehr reife, saftige und teils kandiert wirkende Frucht, Kakaonoten und süßlicher Schmelz, sehr feines, noch jugendliches, dabei mürbes Tannin, gewürzige Aromen, deutlich Gewürznelke, eine Spur Trockenobst, zarter Biss, nachhaltig, noch jung, wenn auch schon trügerisch schmeichelnd, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang mit Saft und Würze.

Trinkempfehlung: 2016 bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten