2018 Winkel Hasensprung Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

Klarer, etwas kräuterig-pflanzlicher, eine Spur hefiger und auch mineralischer Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten sowie erdigen, steinigen und floralen Spuren. Ruhige, relativ süße Frucht mit vegetabilen Nuancen, erdig-mineralischen Tönen und wieder noch einer Spur Hefe, feine Säure, verhaltener Gerbstoff, gewisse Wärme am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, hat Schmelz, gewürzige Nuancen, eine Spur ätherisch, ganz leicht gedeckt, süßlicher, dabei auch ein wenig phenolisch-trocknender Abgang mit getrocknet-pflanzlichen, unterholzigen und mineralischen Noten.

Trinkempfehlung: Mitte 2020 bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten