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Weißwein 2011 Alsace Grand Cru AOC Pinot Gris "Sonnenglanz", Elsass, Frankreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.7%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: -
Registrationsnummer : #BG-L584

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 14. November 2019
Beschreibung: Fester, tiefer, eher herber Duft mit floralen, gelb-gewürzigen, leicht pilzigen und erdigen Noten, deutlicher Mineralik, ein wenig Wachs, Speck und Kräutern. Kräftig im Mund, weiche, reife, kandiert und angetrocknet wirkende, süße Frucht, moderate Säure, etwas Griff, wärmender Alkohol, gute Tiefe, ein wenig gelbe Würze und Karamell, viel Macadamianuss, ein Hauch kandierter Zwiebeln und Honig, sehr guter, süßliche, warmer und würziger Abgang mit Alkohol, Karamell und gelber Würze.
Trinkempfehlung: Bis 2028+.

Höchste Appellation in der französischen Weinbauregion Elsass, die eine Klasse über der normalen AOC Alsace steht. Die Bezeichnung lautet „Alsace Grand Cru“ mit anschließender Angabe der Lage am Etikett. Sie wurde zwar schon im Jahre 1975 erlassen, aber die erste Liste mit damals 25 Lagen wurde erst im Jahre 1983 veröffentlicht. Im Jahre 1992 trat eine neue Bestimmung in Kraft, damals wurden 50 Lagen in 47 Gemeinden klassifiziert. Die Größe schwankt beträchtlich, sie liegt zwischen 3,2 beim Kanzlerberg bis 80 Hektar beim Schlossberg. Eine wichtige Voraussetzung für die Klassifizierung war bzw. ist vor allem die geologische...

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