2011 Côtes du Roussillon Villages AOP Le Casot, Roussillon, Frankreich

Leicht säuerlicher, auch etwas pflanzlicher und eine Spur oxidativer Duft mit Aromen von schwarzen Beeren, etwas Tabak und erdigen Tönen. Eher dunkle Frucht im Mund, leicht holzige und nussige Würze, auch pflanzliche und erdige Töne, spürbarer Alkohol, dennoch auch kühle Noten, ein wenig sandig-staubiges Tannin, nicht sehr tief, ordentlicher, ein wenig trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten