2002 Montlouis AOC Chenin Blanc demi sec, Loire, Frankreich

Fester und recht tiefer Duft nach teils angetrockneten und kandierten Zitrusfrüchten mit pflanzlichen und erdig-mineralischen Tönen, einer Spur Honig und Karamell sowie welken Blüten, Minze, etwas Jod und Steinobst im Hintergrund. Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht, schon deutlich entwickelt, aber dennoch lebhaft und frisch, sehr feine, lebendige Säure, nachhaltig am Gaumen, gewisser Schmelz und sehr gute Nachhaltigkeit, feine pflanzliche Töne, erdige und salzige Mineralik, harmonisch, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten