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Domaine du Comte de Thun
Das Weingut liegt in der Gemeinde Frauseilles im Département Tarn 80 Kilometer nordöstlich von Toulouse in Südwest-Frankreich. In der historischen Landschaft Gascogne wurde hier bereits im Mittelalter...
Name: Domaine du Comte de Thun
Gründungsjahr: 1999
Adresse: Addresse 81170 Frausseilles, Frankreich
Anbaugebiet: Südwestfrankreich
Anbaufläche: 27 ha
Inhaber: Ferdinand Graf Von Thun und Hohenstein
Geschäftsführer: Susanne Klimek
Kellermeister: Dott. Emanuela Falutto
Önologe: Dott. Orlando Caporro
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Website: comtedethun.com
Social Media:
Öffnungszeit:
von Montag bis Freitag 8:00 - 12:30 ; 14:00 - 16:30 Nach Vorammeldung am Wochenende
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2018 Côtes duTarn IGP "Mon Blanc"
9,90 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Fester, frisch-vegetabiler und gelbfruchtiger Duft mit kräuterigen Nuancen, feinen Senfgurkenaromen,...
0.75 L
2011 Côtes duTarn IGP "La Parrazal"
18,50 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Röstiger und etwas animalischer Duft nach sehr reifen, teils angetrockneten, überwiegend dunklen Frü...
0.75 L
2011 Côtes duTarn IGP Merlot "La Maze"
38,50 €
91 WP - Hervorragend
Beschreibung: Etwas Blut und Fleisch in der recht tiefen Nase, reife schwarze Beeren, leder und holzige Würze sowi...
0.75 L
2011 Côtes duTarn IGP Cabernet Franc "La Cabane"
38,50 €
91 WP - Hervorragend
Beschreibung: Fester, tiefer, zedriger und etwas animalischer Duft nach reifen schwarzen Beeren und ein wenig Teer...
0.75 L
2011 Côtes duTarn IGP Syrah "La Tarabelle"
38,50 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Animalischer, erdiger und getrocknet-vegetabiler Duft nach überwiegend dunklen Beeren mit speckigen,...
0.75 L
2015 Côtes duTarn IGP "Chope le Coq"
9,90 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, etwas animalischer, zedriger und getrocknet-pflanzlicher Duft nach schwarzen und ein wenig r...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Frauseilles im Département Tarn 80 Kilometer nordöstlich von Toulouse in Südwest-Frankreich. In der historischen Landschaft Gascogne wurde hier bereits im Mittelalter hochwertiger Wein produziert. Im Jahre 1999 erwarb Graf von Thun und Hohenstein das bereits 1270 erstmals erwähnte, etwas verfallene Château de Frausseilles und ließ es renovieren. Der historische Weinkeller wurde aktiviert und durch einen neuen Keller ergänzt. Bis 2002 wurden AC-Weine produziert. Dann wurden die autochthonen Sorten Braucol und Duras gerodet und nach einer Bodenanalyse des italienischen Önologen Riccardo Cotarella beschlossen, nur mehr internationale Sorten zu kultivieren. Seitdem werden die Weine unter Vin de pays des Côtes du Tarn vermarktet.

Die Weinberge umfassen 27 Hektar Rebfläche, die mit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah, sowie später auch Pinot Noir (erster Wein 2011) bestockt sind. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 25 Hektoliter/Hektar. Die Trauben vergären unter analytischer und sensorischer Kontrolle in temperaturgesteuerten Edelstahltanks auf der Maische. Die malolaktische Gärung und der Ausbau erfolgen in neuen Barriques aus französischer Eiche. Anschließend reifen die Weine mindestens 18 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche, bevor sie vermarktet werden. Die Produktpalette umfasst die zu 100% sortenreinen Rotweine „La Maze“ (Merlot) und „La Tarabelle“ (Syrah), sowie die Cuvée „La Parrazal“ (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah).
Domaine du Comte de Thun Region: Südwestfrankreich Frankreich
Eines der besten Weingüter des Landes
Wein‑Plus Mitglied
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