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Domaine du Pavillon
Frankreich Burgund
Weingut Weine
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2006 Volnay Premier Cru AOC Les Santenots, Burgund, Frankreich

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Leicht floraler und holzwürziger Duft nach teils eingekochten roten Beeren mit süßlich-röstigen Beitönen und Noten eingemachter heller Kirschen. Auch im Mund süßlich-röstig und zunächst ein wenig holzig, mit Luft aber immer mehr reife rote Beeren- und Kirschfrucht, etwas sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit und etwas Biss, mineralische Anklänge, eleganter Stil, sehr guter, eine Spur trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: 2009-2014. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Juli 2008
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: DP165436

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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